Hindiba kahvesi, Avrupa kökenli bir kök türünden elde edilen soğuk bir içecek türüdür. Geleneksel olarak kâve yerine kullanılan bu farklı içecek, özellikle de {Avrupa | kıtasal | Güney) ülkelerinde ve Balkanlar’da tercih edilir. Hindiba kahvesinin olumlu etkileri saymakla bitmez; savunma sistemini destekleme, hazmı sistemini kol